新素材新作 【hanauta】ハナウタ 水切りかご【新品未使用】 収納/キッチン雑貨

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2025-01-11

「ホームベーカリーだからカンタン！黄金の配合率でつくるはじめての天然酵母パン」とこの本を良く利用しています。 こちらの方がおしゃれで綺麗な感じなのが好きです。 ホシノのみの利用ですが、ドライのレシピもあるので白神酵母でやってみようかなと思います。

• ドアラ０３１１
• 32歳
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2025-01-25

ケーキ作りの基本は、やはり生地！ と言ってもスポンジ生地は凄く難しい 私も、色んなレシピを見て試しましたが 思うような生地が出来たことはありませんだした。 でも、この本を買って大成功！！

• はーちゃん1854
• 40歳
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2025-01-18

ナショナルの同じ機種のＨＢを持ってるので、 レシピなどは使いやすかったです。 あと、おいしい食べ方などが書いてあるのが良かったです。

• ryu23000
• 28歳
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2025-01-23

卵L玉１個で色々なケーキやビスキュイのバリエーションが載っています。 「共立て」「別立て」共にも紹介されていますが、共立てのレシピが多いので電動泡立て器が必須かも。 この本で共立ての卵液が50度（人肌どころじゃない！）という熱さまで温める事を初めて知りました。 お菓子作りに慣れたけど最近自分の手癖が出てしまって仕上がりがいまいち…という人にも再度勉強になると思います。 手順が細かく紹介されているので、お菓子作り初心者の時に出版されていれば読みたかった…。 すごく勉強になる本だと思います。

• neconap21
• 36歳
• アトピー
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2025-01-04

大阪に住んでいたころ、このパン屋さんの近所の公園に行ったことがあって、行列があったのを今でもはっきり覚えています。並んでよほど買ってみようかと悩みましたが、子供もいたしやめてしまったのです。今は転勤で埼玉へ転居してしまい、もうこのパン屋さんにはなかなか行く機会はないと、思うととても悔やまれます・・・美味しそうなパンの写真がとても素敵で、お値段も良心的なパン屋さん。たけうちさんのパンに対する、半端でない熱心さが、とてもよーく伝わる本です。そして、たけうちさんのパン作りの発想にも、驚きばかりです。パンを作ることが好きな方、パン職人をめざしている方には、喜ばれると思います。レシピがちょっとでも載っていたらなあ・・・ってつくづく感じます。その点がちょっと残念！

• FDKYS
• 24歳
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★★★★★

2025-01-21

憧れのバゲットを作ってみたくて購入しました。丁寧に作り方が説明されてて初心者の私には良かったです。失敗しながら頑張っていつかきれいなバゲット焼きたいですね(*^_^*)

• こしき丸
• 32歳
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2024-12-21

本屋さんでぱらっと見て、とっても良いレシピが沢山でしたので こちらで購入しました。 本の内容は、とってもわかりやすく丁寧で初心者さんにも わかりやすい内容だと思います。使う粉も細かく書いてありますので＾＾ ただ、レシピにある肉まんは‥もう一度チャレンジして作ってみようと 思います！！

• あれっくす
• 40歳
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★★

2025-01-19

写真を見るだけでも 価値がある 素敵な本です。 比較的揃えやすい材料で 作り方も 解りやすく紹介されています。 只 レシピに載っている 「マフィン」1回分の量が 「小麦粉３００ｇ」というのが一般家庭では やや多いと思いました。 大き目の型を使っても一度では焼ききれないし 半端が出てしまいます。 しかし 最低でも その量で 作らないと ＡＲＩさんのお店のような美味しいものが出来ない？ 仕方がないのか？とも思いました。

• おれんじ040
• 28歳
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2024-12-07

グラシン紙 型 共にこちらのお店のものを購入致しました。 写真と同じには行かずとも、 まずまずの出来栄えで 気に入っています。 レシピ数も多くて 比較的 材料も揃えやすく 簡単なレシピです。

• imanouko
• 36歳
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2025-01-17

おいしそうな本でネットで購入したのですが、加える脂分の量がタルトもケーキも半端ない！ちょっと自分では作る気がしないなぁ。おいしそうだけど、絶対体にはヘビー過ぎるなぁ。アメリカ人がデブなのが理解できる一冊です。別の「タルト大好き」って本をおススメします。

• first sound
• 44歳
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2024-11-23

細かな工程や、失敗例など載っているので、すごくわかりやすいと思います。でもパイって冬季限定にしか作れない・・・まだ一度もつくらないうちに暖かくなってしまいました。

• yuzmam84
• 32歳
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2025-01-15

お友達がブログで紹介していた本です。 気になって本屋さんで下見をしたら（爆） かんたんなレシピが沢山紹介されていて気にいりました。 で、楽天で購入〜♪ 届くのが楽しみです。

• KOU SYOU
• 40歳
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2024-11-09

別の方の本で掲載されていたビスコッティがとても美味しく、家族に評判が良かったのでスコーンに興味があった事もあり、こちらを注文しましたが、届いてワクワク♪したのもつかの間....中を見てガッカリ。作ってみて涙涙(T^T)............なんでレビューがいいのか本当に不思議です。基本のビスコッティを作ってみましたが、モッサモサした食感に味にしまりがないクッキーみたいで家族にも不評でした。私にとってはホント、過去最高のハズレ本でした。確かにアレンジは満載なのでフィリングの参考程度に図書館で見るにはよいかと！？って程度です。でも載っているフィリングをわざわざ購入して作る程の物では無いと思いますし、趣味でパンやお菓子を作っている方でもここまで揃ってないんじゃ！？と思いますし、まぁ、なんでもアリ！？って感じのフィリングな気もします。＾＾;;まぁ、好みですけどね。私は欲しい方がいらっしゃれば差し上げたい位ですが、いかんせん著者が人気の方なのではっきりハズレ本と書く人は少ないと思います。(フィリングの参考程度...ってのが精一杯かも...。)☆追記☆重い腰を上げて一応スコーンも作ってみました。ビスコッティと違い、おやつ程度にはいいかと.....。でもこれだけバター(スコーン6個分で70g)を使うなら他の物に使った方がいいかも....。＾＾;;

• どーたsan
• 48歳
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2025-01-13

チョコレートのお菓子レシピがたくさん！とてもお買い得だと思いました。ラッピングの仕方が出てるのも参考になって◎。

• 流れ星2007
• 36歳
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2024-10-26

ベーグル大好きなので美味しいベーグルを作りたくて購入してみました。主にはるゆたか・パネトーネマザー・バター不要のベーグルになります。ドライイーストでも作れますがもっちり歯ごたえのあるベーグルを作りたい方はパネトーネマザーを使用した方が良いみたいです。１つ１つの工程が写真入りで丁寧に書かれているのもありがたいです。それとケトリングや疑問に思ったことについての解説などもありレシピだけではなくとても勉強になりました。大満足の本です！

• メイタ君
• 44歳
• アトピー
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